Petits Fours Salés Chauds Traiteur

Conçus spécialement autour de leur saveur et de leur facilité d’utilisation, nos Petits Fours Salés Chauds Traiteur à réchauffer sont parfaits pour tous types d’occasions et de réceptions. Chaque canapé est livré prêt-à-servir et peut être cuit en seulement 7 minutes. Pour nos Petits Fours Salés Chauds Traiteur, nous sélectionnons les meilleurs ingrédients irlandais et internationaux, comme par exemple du bœuf irlandais, des œufs de poules irlandaises élevées en plein air, du jambon irlandais, du fromage de chèvre artisanal et des cèpes et bolets sauvages.

 

Moments de Consommation :

  • Cocktails salés
  • Buffets
  • Canapés
  • Amuse-bouche
  • Réceptions

Mise en Oeuvre

  • Préchauffez votre four à 160°C.
  • Retirez les produits encore surgelés de leur emballage, et placez-les sur une plaque de cuisson.
  • Pour de meilleurs résultats, réchauffez les produits partiellement décongelés. Décongelez les produits pendant 40 minutes à 1 heure avant de les faire cuire. Cuire les produits pendant 7 minutes et servir bien chaud.
  • Pour cuire les produits encore surgelés, cuisez-les pendant 13 à 14 minutes et servir bien chaud.

 

Boeuf Bourguignon

Code Produit : PR322
Poids Unitaire: 17g
Boite:  48 pieces

Description : Tartelette croustillante garnie d’une sauce bourguignonne traditionnelle à l’émincé de bœuf irlandais, au vin rouge, aux dés d’oignons et aux champignons sauvages, assaisonnée d’une pincée d’herbes.

Tartelette au Jambon et aux Pois à la Menthe

Code Produit: PR316
Poids Unitaire: 18g
Boite: 48 pieces

Description : Une savoureuse tartelette garnie à la crème de petits pois au beurre, à la gelée de menthe et aux morceaux de jambon.

Quiche Lorraine

Code Produit: PR319
Poids Unitaire: 18g
Boite: 48 pieces

Description : Cette mini-quiche servie dans une pâte feuilletée reproduit parfaitement les saveurs d’une quiche traditionnelle avec son bon goût de jambon, renforcé par la richesse de l’emmental français et de la crème fraîche. La pâte légèrement croquante contraste délicatement avec sa garniture crémeuse mêlant le fondant du fromage et la croustillance des morceaux de jambon.

Tartelette au Fromage de Chèvre et Oignons Rouges

Code Produit: PR320
Poids Unitaire: 16g
Boite: 48 pieces

Description : Une tartelette sablée carrée, qui tranche avec sa garniture de chèvre ronde, créant un agréable contraste de couleurs entre la blancheur laitière du chèvre, et la couleur rouge intense du confit d’oignons rouges. Subtil mélange sucré salé, douceur et acidité, cette tartelette offre une véritable expérience gustative, alliant une pâte sablée croustillante à un fromage de chèvre fondant et un confit d’oignons rouges crémeux.

Poulet à la King

Code Produit: PR321
Poids Unitaire: 18g
Boite: 48 pieces

Description : Une tartelette carrée croquante, garnie d’une crème onctueuse au poulet et au vin blanc, aux notes légèrement sucrées de poivrons rouges et verts, et relevée par les morceaux d’oignon et les fines touches d’ail et de paprika.

Quiche au Fromage de Chèvre et aux Poivrons Rouges

Code Produit: PR315
Poids Unitaire: 18g
Boite: 48 pieces

Description : La mini quiche au fromage de chèvre français et au poivron rouge offre un bel aspect visuel, la pâte dorée de la tartelette contrastant agréablement avec sa garniture de poivron orangée, parsemée des touches vertes de la ciboulette. Le bon goût légèrement sucré des poivrons souligne la richesse du fromage de chèvre, délicatement relevé par les herbes. La garniture onctueuse et gourmande de cette mini quiche tranche parfaitement avec la texture croquante de la pâte.

Mini Vol au Vent au Poulet et aux Champignons

Code Produit: PR326
Poids Unitaire: 12g
Boite: 48 pieces

Description : Version miniature d’un vol-au-vent traditionnel, ce canapé associe une pâte feuilletée croustillante à une garniture crémeuse au bon goût de poulet grillé, légèrement relevée par des notes de céleri, de champignons sauvages et de fromage frais.

Mini Vol-au-Vent aux Poivrons Grillés

Code Produit: PR327
Poids Unitaire: 12g
Boite: 48 pieces

Description : Une pâte vol-au-vent fine et croustillante contrastant agréablement avec une garniture crémeuse et gourmande de poivrons rouges aux notes pimentées et légèrement sucrées.

Stroganoff aux Champignons Sauvages

Code Produit: PR338
Poids Unitaire: 20g
Boite: 48 pieces

Description : Une tartelette poêlon très fine et légèrement croustillante qui met bien en valeur sa garniture crémeuse et relevée au bon goût de champignons (bolets, cèpes et Champignons de Paris) dans une sauce à la viande épicée et enrichie par des notes d’herbes, d’oignons et de poivre.

Sélection de Petits Fours Salés Chauds

Code Produit: PR333
Poids Unitaires: 12-18g
Boite: 48 pieces / 12 pieces of each flavour

Description : Une sélection de 4 de nos meilleurs petits fours salés chauds, incluant :

  • Mini Vol-au-Vent aux Poivrons Grillés (12g)
  • Tartelette au Fromage de Chèvre et Oignons Rouges (16g)
  • Quiche Trois Fromages (18g)
  • Stroganoff aux Champignons Sauvages (20g)

Boite d’assortiments de Petits Fours Salés Chauds.

Code Produit: PR333
Poids Unitaires: 12-18g
Boite: 48 pieces / 12 pieces of each flavour

Description : Une sélection de 4 de nos petits fours salés chauds les plus populaires, incluant:

  • Tartelette au Jambon et aux Pois à la Menthe (18g)
  • Boeuf Bourguignon (17g)
  • Mini Vol-au-Vent au Poulet et aux Champignons (12g)
  • Quiche au Fromage de Chèvre et aux Poivrons Rouges (18g)